Provavelmente pouco conhecida ainda, a Maca é um super alimento proveniente do Peru. É um vegetal e um poderoso adaptogénico ajudando o organismo a estabilizar o sistema hormonal, nervoso e cardiovascular. Há muito tempo descoberto pela Fitoterapia, os seus benefícios e potencial só agora começam a ser explorados.
Para este povo andino a Maca é um tesouro nacional, ao ponto do Peru ter uma lei em vigor que diz que a Maca não pode ser processada fora do país. E em 2014 houve uma reportagem no New York Times a dizer que operadores Chineses estariam a contrabandear um produto muito valioso no Peru, não era ouro, era Maca. Em Portugal também já se fala da Maca.
Este super alimento obtido a partir da combinação das espécies amarela, preta, roxa e vermelha de Maca é também conhecido por melhorar a libido e aumentar a vitalidade graças ao Zinco, que contribui para uma fertilidade e reprodução normais enquanto a Vitamina B6 ajuda na regulação da atividade hormonal.
Proveniente de agricultura biológica.
Principais Benefícios
– Fertilidade e saúde hormonal
– Energia e Vitalidade
– Alto teor de Zinco
Sugestões de Consumo
Tem um sabor inesperado, algo torrado, mas também doce e salgado ao mesmo tempo. Adicione 1 a 2 colheres de sobremesa aos seus smoothies, receitas quentes, panquecas ou saladas. Experimente! Sabemos que vai adorar.
Contraindicações
Está contraindicada para doentes com problemas renais. Antes de incluir na sua alimentação, consulte o seu médico se estiver grávida.
Ingredientes e Declaração Nutricional
Ingredientes: 100% Maca biológica em pó (raiz, Lepidium mevenii)
Declaração Nutricional | por 100g |
---|---|
Energia | 1428kJ / 339kcal (17%**) |
Lípidos | 1,6g (2% **) |
Dos quais Saturados | 0,1g (1%**) |
Hidratos de Carbono | 60g (23%**) |
Dos quais Açúcares* | 35g (39%**) |
Fibra | 16g |
Proteínas | 12g (25%**) |
Sal | 0,05g (<1%***) |
Vitamina C | 285mg (356%***) |
Tiamina | 0,2mg (18%***) |
Niacina | 5,7mg (36%***) |
Vitamina B6 | 0,7mg (50%***) |
Potássio | 1820mg (91%***) |
Cálcio | 304mg (38%***) |
Fósforo | 349mg (50%***) |
Magnésio | 77mg (21%***) |
Ferro | 12mg (86%***) |
Zinco | 4,1mg (41%***) |
Cobre | 6mg (600%***) |
Manganês | 0,8mg (40%***) |
* Sem Adição de Açúcar – Contém açúcares naturalmente presentes
** DR: Doses de Referência para um adulto médio (8400kJ / 2000kcal)
*** VRN – Valor de Referência do Nutriente
Peso líquido: 125g
Origem: Peru
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